如何利用
玉米水分測(cè)定儀測(cè)試黃油中的水分：
1、 使用微量水分測(cè)定儀的“吸溶劑”功能向滴定池內(nèi)注入約 50ml 的無(wú)水甲醇和氯f(wàn)ang混合溶液。設(shè)定滴定池溫度 40℃，并等待溫度穩(wěn)定。
2、 使用微量水分測(cè)定儀的“打空白”功能滴定至終點(diǎn)，以去除滴定池內(nèi)的水分，儀器緒并保持終點(diǎn)的狀態(tài)。
3、 用經(jīng)過(guò)干燥處理的微量進(jìn)樣針精確抽取 10μ L 純水，拭干針頭后放入天平稱量，選擇儀器標(biāo)定功能，將純水注入到滴定池內(nèi)液面以下，拭干針頭后放入天平稱量，將前后兩次稱量之差作為純水的重量輸入到儀器，開(kāi)始標(biāo)定。
4、 重復(fù)步驟 3，反復(fù)測(cè)量 3~5 次，儀器會(huì)自動(dòng)保存標(biāo)定結(jié)果并計(jì)算出平均值作為試劑的滴定度。
5、 將黃油樣品加熱至 40℃以增加樣品的流動(dòng)性，用 5ml 進(jìn)樣針抽取黃油樣品約 3ml 注入滴定池，將進(jìn)樣前后進(jìn)樣針的稱重之差作為樣品進(jìn)樣量輸入微量水分測(cè)定儀，并開(kāi)始測(cè)量。
水分測(cè)定儀使用時(shí)需要注意什么?
1、在一般情況下微量水分測(cè)定儀的漂移值為每分鐘幾微升(指為了保持滴定池是干的''單位時(shí)間內(nèi)所消耗的試劑量;該試劑一方面用來(lái)滴定滴定池的水分另一方面補(bǔ)償緩慢的副反應(yīng)引起的碘的消耗) 。如果漂移值變大''則必須檢查儀器的密封性或考慮再生分子篩。再生時(shí)將分子篩放入160 ～300 ℃的干燥爐中干燥至少24h 。對(duì)安裝在廢液瓶上的分子篩因含有水和二氧化硫故再生前還須用蒸餾水清洗。
2、 滴定管用無(wú)水乙醇溶液清洗。不可將滴定管放在溫度高于40 ℃的地方。
3、 水分測(cè)定儀必須放在干燥清潔的環(huán)境中''并安排專人保管;如果長(zhǎng)期不用必須將儀器內(nèi)的所有試劑抽出并將所有管路清洗干凈風(fēng)干保存。
